Как придают свежий вид просроченным продуктам

Нас часто обманывают продавцы в магазинах, когда мы хотим купить товар. Сегодня мы расскажем, как они это делают.

Любой товар имеет срок годности и после его истечения срока, товар, в первую очередь, становится опасен для здоровья, а также теряет свои вкусовые качества, свой аппетитный вид. Именно после этого продавцы, не желающие терять прибыль, начинают, фактически, подделывать еду, что вполне незаконно. Существует множество различных способов придания цвета и красоты товару.

Подделка мясных продуктов

Любой мясной продукт является дорогим и скоропортящимся, особенно, если не хранить данную продукцию в холодильниках. С данным товаром чаще всего и «мухлюют». В данном случае, мясо освежают разными способами: от банальной закачки воды и среза обветрившихся частей, до закачки различных химикатов в мясо или обработки ими мясной продукции. Из-за таких процессов почти невозможно распознать свежесть мяса. Бывают и такие случаи, когда испортившийся мясной продукт либо маринуют, либо фаршируют и так же выставляют на продажу. Но есть одна хитрость! В случае сомнения в мясной продукции, которую вы берете, попросите продавца разрезать мясо и сравните поверхностную часть и внутреннюю. Если внутренняя и наружная часть будут примерно одинаковы, то мясо скорее всего свежее, если видна большая разница в свежести внешней и внутренней части разреза, то лучше предостеречься.

Подделка рыбной продукции

Чаще всего рыба представлена на полках в замороженном виде. Не стоит думать, что она свежая! Для придания блеска, многие недобросовестные продавцы, промывают рыбу в воде с добавлением средства для мытья посуды и лишь потом промывают кипяченой водой и замораживают. Так же, свежесть рыбы можно определить по жабрам. Но и тут продавцы нашли выход из положения путем обработки жабер марганцовкой. Рыба, которую не удалось восстановить пускают на засолку или коптится.

Махинации с овощами и зеленью

Продавцы и тут научились решать проблемы несвежести или, даже, незрелости! Используются даже пакеты и подсветки. Ваши овощи и зелень кладут в цветные пакеты, причем в те, цвет которых подходит под ваш продукт, тем самым убеждая вас в зрелости продукта. Подсветку используют на прилавках, чтобы скрыть недозрелые места продуктов, показывая вам, какие они «спелые».

Готовая еда, кулинария

Эксперты по здоровому питанию категорически против доставки еды и кулинарии! Чаще всего, ваши заказанные мясные продукты делаются далеко не из свежего мяса, а из просроченного фарша или залежалого мяса. Это может навредить, в первую очередь, здоровью, а так же вашей фигуре. Даже ваши салаты, которые, наоборот, должны приносить пользу, делаются из просроченных консервов. Иногда, чтобы скрыть в вашем блюде несвежие ингредиенты, перемешивают все майонезом или соусом, в следствии чего качество продукта вы сможете определить только по чеку.  Если же вы постоянный покупатель, то старайтесь как можно чаще смотреть на то, как содержаться продукты, не бойтесь спрашивать различные мелочи!

Другие уловки

Новая упаковка старых продуктов

Такие товары, как сыр, печенье, конфеты, цукаты часто просто расфасовывают по новым упаковкам и ставят новую маркировку, тем самым давая им «вторую жизнь»

Ближайшие на прилавке

Часто наши продавцы выставляют более старые продукты вперед на прилавок, чтобы их быстрее разобрали. На самом деле, стоит протянуть руку поглубже в прилавок, и вы достанете свежий продукт.

Скидки

Иногда, стоит обратить внимание на срок годности товаров, которые идут по акции. Возможно, это одна из уловок быстрее избавиться от товара, срок годности которого подходит к концу.


Итак, мы только что рассказали вам о том, как наши магазины «заботятся» о качестве нашего товара, который мы чаще всего так доверчиво покупаем!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как придают свежий вид просроченным продуктам